Botanic Monverd cambia su imagen corporativa, a partir de ahora pasamos a denominarnos BOTANIC CULLERA. Nuestros servicios y equipo de trabajo siguen a su disposición sin ningún tipo de cambio.

FAMILIA: Ebanaceae

ORIGEN: Asia, muy extendido en China y Japón. Desde principios del siglo XIX se introduce su cultivo en zonas occidentales; España e Italia son los principales países europeos dedicados a su cultivo.

TAMAÑO ADULTO: Los árboles empleados para cultivo no sobrepasan los 5 o 6 metros de altura, en ejemplares aislados de carácter silvestre puede llegar a alcanzar los 10 metros.

TRONCO: De poca altura y copa extendida, porte piramidal que con la edad se va redondeando.

HOJA: Caduca, cambia de verde a rojiza antes de la caída.
FLOR: Normalmente monoica, se desarrolla en la axila de las hojas.

FRUTO: Su tamaño y forma depende de las distintas variedades, siendo generalmente cuadrangular o redondeado. De color anaranjado con pulpa de textura harinosa y sabor astringente hasta que madura. La astringencia desaparece cuando el fruto madura y se vuelve blando (Clasic) por la desaparición de taninos, tomando un color rojo intenso y sabor dulce. También puede consumirse duro como una manzana (Persimon) previo paso por un proceso en cámara de atmósfera controlada, sin oxigeno y con etanol o CO2. En este caso el fruto presenta un color levemente anaranjado que irá subiendo de tono con los días, habiendo desaparecido los taninos causantes de la astringencia. Puede consumirse desecado, en mermelada o pasteles.

SEMILLA: El fruto partenocárpico se obtiene sin polinización, por desarrollo de óvulo, por lo que carece de semillas. Cuando se desarrolla por polinización presenta semillas aunque para su consumo es preferible que no las tenga.

CULTIVO: Arbol muy bien adaptado al clima mediterráneo. Su floración tardía evita problemas de heladas primaverales. Requiere veranos largos y cálidos para la maduración de los frutos, de forma que la hoja cae antes de que el fruto madure. Es exigente en luz, por lo que no le van bien los sombreamientos. Prefiere suelos franco-arcillosos, fértiles y con abundante materia orgánica. Necesita buen drenaje debido a su sensibilidad al exceso de humedad. Puede cultivarse como planta de secano fresco, pero si las precipitaciones no son suficientes necesita riegos ligeros y continuos de apoyo.

VARIEDADES: Las variedades se dividen en función de la astringencia en "astringentes" y "no astringentes". Las astringentes son las tradicionales y necesitan una correcta maduración para su consumo: Rojo Brillante, Tomatero... En las no astringentes, carecen de taninos, el fruto puede consumirse directamente del árbol: Fuyu, Giro, Anafuyu...

En Botànic Cullera disponemos de plantas de estas variedades, también puede pedirlas por encargo.

"Cultivar una huerta o un jardín, una terraza, un balcón, o aunque solo sea una maceta.

El contacto con las plantas tiene efectos mágicos. Nos sitúa ante la serena potencia de la vida. El cultivo- la cultura - es una gran metáfora de nuestra existencia: un modo de humanizar la naturaleza. En eso estamos o, mejor dicho, deberíamos estar. No me extraña que las civilizaciones antiguas pensaran que el paraíso era un jardín."

FAMILIA: Lauraceae

ORIGEN: América Central; México y Guatemala, donde ya se cultivaba antes de la llegada de los españoles. Su fruto era muy apreciado por las culturas Maya y Azteca. Posteriormente se difundió hasta las Antillas.

TAMAÑO ADULTO: Puede alcanzar entre 20 y 30 metros de altura aunque para su cultivo no debería sobrepasar de 5 metros.

TRONCO: Rugoso, potente, de ramificaciones vigorosas.

HOJA: Hoja perenne, realiza el cambio de hoja progresivamente. Hojas alternas, pedunculadas y muy brillantes.
FLOR: Flores perfectas en racimos subterminales; sin embargo, cada flor abre en dos momentos distintos y separados, es decir los órganos femeninos y masculinos son funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la autofecundación. En ambos tipos, las flores abren primero como femeninas, cierran por un período fijo y luego abren como masculinas en su segunda apertura.

FRUTO: En forma de pera, de color verde oliva puede presentar piel rugosa o lisa según variedades. La característica alimentaría principal de este fruto es su riqueza en grasas insaturadas que son muy beneficiosas para el organismo, evitando la formación de colesterol. Por su alto contenido en lecitina está especialmente indicado en la prevención de arteriosclerosis, alzheimer y depresión. El Aguacate es rico en vitaminas D y E, necesarias para regular la absorción de calcio y fósforo, también estimulan la formación de colágeno siendo muy apreciado en tratamientos para la piel.

SEMILLA: Unica, situada en la parte central del fruto y de gran tamaño.

CULTIVO: El aguacate requiere para su mejor sanidad y desarrollo radicular, un suelo permeable y profundo, franco-arenoso, en lo posible sin presencia de calcáreos ni cloruros, para ello lo más recomendable es realizar previamente un análisis de suelo para determinar la aptitud del terreno para la implantación de este cultivo. La plantación se debe de realizar en zonas no inundables ni propensas a encharcamientos puesto que el exceso de humedad la extermina. Con respecto al clima, se deben evitar zonas de heladas por que estas afectan la floración y si son muy intensas pueden llegar a perjudicar las plantas.

VARIEDADES: Entre las numerosas variedades de aguacate cabe destacar; Hass, Bacon, Fuerte... por sus cualidades productivas y su aceptación en el mercado la nueva variedad protegida Lamb hass está teniendo gran aceptación.

En Botànic Cullera disponemos de plantas de estas variedades, también puede pedirlas por encargo.

Recientemente recibimos en Botanic Cullera la visita del comité ejecutivo de AVA, Asociación Valenciana de Agricultores, encabezada por su presidente Cristóbal Aguado. A la cita también acudieron representantes del sector agrario valenciano, entre ellos Vicente Caballer, catedrático de economía agraria por la Universidad Politécnica de Valencia y diferentes productores y cooperativistas con quienes pudimos compartir una amena charla sobre la situación agraria actual, sus problemas y posibles soluciones de futuro.

FAMILIA: Palmaceae (Coryphoideae)

ORIGEN: Islas Bermudas.

TAMAÑO ADULTO: Entre 7 y 9 m de altura.

TRONCO: De color pardo, de entre unos 35/40 cm de diámetro.

HOJA: Costapalmada y cariácea de color verde, puede alcanzar los 2m de larga.
FLOR: Presenta inflorescencias muy ramificadas con flores blancas muy olorosas.

FRUTO: Esférico, de color negro y textura harinosa, es comestible.

SEMILLA: De unos 2cm aproximadamente.

CULTIVO: Por sus características se adapta perfectamente a los climas mediterráneo y atlántico. Tolera el pleno sol desde joven.

EXTERIOR: No tiene problemas con suelos encharcados y con mal drenaje. Resistente al aire marino y la salinidad del suelo. Una de sus principales cualidades es la resistencia a las heladas, puede soportar hasta -9º C.

INTERIOR: Se adapta a vivir en interiores siempre que estén muy iluminados.

FAMILIA: Caesalpiniaceae (Leguminoseae)

ORIGEN: Zona mediterránea europea.

TAMAÑO ADULTO: Suele alcanzar entre 8 y 10 m de altura..

TRONCO: Ramificado de poca altura, corteza gris.

HOJA: Perenne, compuesta, paripinnada, de color verde oscuro en el haz y claro en el envés. Borde ondulado y nervio principal saliente.
FLOR: De simetría pentámera, desprovista de corola y con el cáliz rojo verdoso. Presenta inflorescencias de hasta 50 flores agrupadas dispuestas en espiral a lo largo de un eje central. Las inflorescencias varían según el genero del individuo, ya sea masculino, femenino o hermafrodita, siendo las inflorescencias medias de entre 25-44, 17 y 21 flores respectivamente.

FRUTO: Algarroba o garrofa, de 10 a 20 cm de longitud, de color verde que pasa a marrón cuando está maduro. Usado tradicionalmente como forraje para el ganado.

SEMILLA: De tamaño y peso uniformes, en su momento fue utilizada como patrón original del quilate en joyería. En la actualidad se le ha dado usos industriales como espesante y es utilizado en la fabricación de sucedáneos de café, piensos y chocolate.

CULTIVO: Al tratarse de un árbol de secano únicamente requiere riego durante la plantación y el periodo posterior para que enraíce correctamente. Es aconsejable realizar algún riego extra cuando empieza la brotación de temporada si queremos que tome más fuerza. Normalmente se le realiza alguna poda suave para guiar su estructura y poder realizar las tareas agrícolas de arado sin que molesten las ramas bajas.

EXTERIOR: Se adapta a todo tipo de suelos especialmente los calizos, únicamente tiene problemas en suelos muy húmedos. Requiere poco riego, siendo su clima ideal seco y cálido.

INTERIOR: Es árbol de exterior. Muy apreciados los ejemplares de bonsái.

Una de las palmeras más extendidas en el mundo, muy común en zonas de clima cálido y mediterráneo.

ORIGEN: Islas Canarias.

TAMAÑO ADULTO: Hasta 15 m los ejemplares más grandes.

TRONCO: Único y muy robusto, hasta 1 m de diámetro, cubierto con las cicatrices de las hojas en forma de diamante.

HOJA: Verdosa, pinnada, con los segmentos en forma de "V", una característica de todo el género; las más bajas tienen espinas.

FLOR: Entre las bases de las hojas.

FRUTO: Hasta 5 cm de largo y 1 cm de ancho, naranja cuando está maduro; no comestible.

SEMILLA: Con la forma típica del dátil, pero con extremos redondeados.

CULTIVO: Con calor las semillas germinan fácil y rápidamente a las pocas semanas.

EXTERIOR: Muy utilizada en zonas templadas, crece rápidamente, pero necesita mucho espacio para desarrollarse. Tolera el frío y la sequía, aunque prefiere pleno sol. En la Península Ibérica se cultiva en toda la zona mediterránea litoral y en zonas resguardadas del interior.

INTERIOR: Excelente, con un aspecto arquitectónico y erizado, se desarrolla con luz brillante indirecta y tolera bien el aire fresco.

ORIGEN: Países mediterráneos.

TAMAÑO ADULTO: En su hábitat silvestre no sobrepasan los 1,5 m mientras que al ser cultivadas pueden alcanzar los 6m.

TRONCO: Agrupado, múltiple, de unos 10 cm de diámetro.

HOJA: Palmada, verde, segmentos muy rígidos, pecíolo armado con afiladas espinas, en ocasiones muestra formas plateadas o azules.

FLOR: Entre las hojas

FRUTO: De redondo a oval, rojo pardo, de 3 cm de largo.

SEMILLA: Oval, fibrosa, 2 cm.

CULTIVO: Las semillas germinan a las 6 semanas.

EXTERIOR: Apropiada para la mayoría de los climas, soporta bien el frío, hasta temperaturas de 10ºC bajo cero. En la Península Ibérica es autóctona de la zona costera mediterránea. Puede cultivarse en zonas no costeras que estén protegidas.

INTERIOR: Necesita mucha luz, quizás no es apropiada para el interior de una casa, pero es excelente para un invernadero.

ORIGEN: Este de Australia.

TAMAÑO ADULTO: Hasta 18 m

TRONCO: Único, gris claro, cubierto con los restos de las hojas, a menudo más ancho en la base y cilindro coroniforme verdoso en el ápice del tronco.

HOJA: Pinnada, verdosa, pero sin el envés plateado.

FLOR: Debajo del cilindro coroniforme, de color violeta.

FRUTO: Pequeño, rojo cuando está maduro, y se da en gran número.

SEMILLA: Cubierta de fibras longitudinales.

CULTIVO: Las semillas fibrosas germinan fácil y rápidamente.

EXTERIOR: De cultivo fácil en trópicos, subtrópicos y climas cálidos, muestra alguna tolerancia al frío y soporta unos pocos grados bajo cero; en la Península Ibérica se puede cultivar en lugares del sur de la zona mediterránea costera. Es además de crecimiento rápido.

INTERIOR: Requiere buena luz y humedad, pero puede ser cultivada en el interior.

Una de las más populares y realmente la palmera más apropiada para interior. Fue introducida en Europa durante la época Victoriana.

ORIGEN: Islas Lord Howe, al este de las costas de Australia.

TAMAÑO ADULTO: Hasta 15 m.

TRONCO: Delgado, verde oscuro con prominentes anillos cuando es joven y gris con los anillos menos prominentes cuando es adulto.

HOJA: Ancha, verde oscuro, pinnada, de textura correosa, sus segmentos se mantienen en un plano horizontal y no van hacia arriba como los de H. belmoreana.

FLOR: Bajo las hojas más bajas, múltiple, las flores de varias estaciones pueden estar en el árbol al mismo tiempo y el polen de una fertiliza la de la estación anterior situada más abajo.

FRUTO: Mayor que H. belmoreana pero de forma similar; marrón oscuro cuando está maduro, para lo que necesita dos años.

SEMILLA: Oval, un poco más grande que la de H. belmoreana.

CULTIVO: Las semillas germinan irregularmente y con dificultad, deben ser frescas.

Exterior: Requiere un lugar soleado en zonas templadas o cálidas, y sombra cuando es joven. En la Península Ibérica se cultiva en el sur de la zona mediterránea costera, aunque existe algún gran ejemplar en el parque marítimo de La Coruña.

Interior: Inmejorable como planta de interior.

El pasado día 2 de Junio se celebró en el Botánico la Asamblea general de la "Asociación Botánica Española de Palmeras y Cycas".

A la cita acudieron cerca de 50 miembros que asistieron a la elección de la nueva junta directiva y a la presentación del nuevo nombre de la asociación, ABEPYC. La asociación centra su interés en la defensa, divulgación y fomento del cultivo y estudio de las Palmeras y Cycas.